太阳集团tyc官网入口正在不少人看来，喝普洱茶是件额表摄生的事，极端是陈年的普洱，更是色香味一绝，价钱更高。但也有不少人以为，

通常中，咱们所说的普洱茶是指经人为发酵而成的普洱熟茶。正在发酵的初期，茶叶中的微生物首要包含黑曲霉和根霉，而正在后期则慢慢展现灰绿曲霉、青霉和酵母等。这些微生物对人体健壮没有任何危险。

看到“曲霉”，良多人会闭系到“黄曲霉素”，进而顾虑喝多了普洱会增长患癌危害。本质上，正在普洱茶的发酵历程中，较高的温度和上风的黑曲霉不单对黄曲霉的滋长有必然的胁造功用，况且还能发作拥有降解黄曲霉毒素B1生物活性的酶。

另表，茶叶中富含的和单宁也能有用胁造黄曲霉毒素的发作。看待始末优越发酵和精确储存的高质地原料，造成的普洱熟茶中凡是不会含有黄曲霉毒素，品德有保险。

广州市疾病防止限造中央也曾正在2013年至2015年间对432份普洱茶样品实行了黄曲霉毒素（AFB1）的检测，包含313份熟茶、114份生茶、5份袋沏茶，遮盖了批发市集、零售店太阳成集团tyc7111cc、超市、餐饮单元、网店以及茶博会。这些样品的年份涵盖了1年到10年以上，代价也蕴涵高、中、低三档。正在这回检测中，432份普洱茶样品均未检出AFB1。

一目了然，黄曲霉毒素是肝癌的促癌身分。而中国农业科学院茶叶磋议所原所长陈宗懋显露，我国饮用普洱茶已有上千年的史籍，特别正在云南省，普洱茶的消费量相对较高。但看待这个长时刻内饮用普洱茶的区域，尚未有肝癌发病率光鲜增长的闭系报道。

不光单普洱茶，群多都领略饮茶摄生，对身体有益，但全部有哪些好处呢？雷同又说不上来，本日就让咱们看看磋议是怎样说的吧。

2021年，一项由北京大学大多卫生学院的李立明传授等实行的磋议刊载正在《美国临床养分学杂志》上，该磋议判辨了中国慢性病前瞻性磋议中的50多万成年人数据，最终展现，凡是人每天喝绿茶能够防止2型糖尿病，而一经患有糖尿病的人每每喝绿茶则能明显低重全因死灭危害。

全部来说，相较于从不饮茶的人，每天喝茶的人患2型糖尿病的危害低重了8%。另表，与不饮茶的患者比拟，每天饮茶的糖尿病患者全因死灭和微血管并发症的发作危害差异低重了10%和12%。

2020年，中国医学科学院阜表病院原副院长顾春风及其团队正在《欧洲防止心脏病学杂志》上公布的磋议解说，每每喝茶能够低重心脑血管事故和全因死灭的发作危害。极端是看待永久维持饮茶民风的人群、男性以及绿茶饮者而言，这种健壮效益更为明显。

2020年，《美国临床养分学杂志》刊载了一项中国慢性病前瞻性磋议，该磋议对40多万国人数据实行了判辨。

始末均匀11.1年的随访后，磋议结果显示：跟着喝茶频率的增长，脑卒中发作的危害呈慢慢降低的趋向。与从不喝茶的人比拟，每天喝茶的人不妨低重8%的脑卒中危害。

2022年4月，来自复旦大学隶属华山病院的郁金泰团队实行了一项周围伟大的前瞻性部队磋议，涉及超出37万名插手者太阳成集团tyc7111cc，磋议时长为9年。

磋议结果显示，相较于不饮茶的人，饮茶者患痴呆症的危害低重了15.9-18.1%。全部而言，每天饮用3-4杯茶（1杯250ml）成绩最光鲜，可低重20.8%。但也不是越多越好，当超出6杯后，和不饮茶患痴呆危害相当。

食物过了保质期可以会发作变质而不宜食用。而茶叶的保质期更像是最佳赏味期，过了并不虞味着会变坏，只是可以正在色泽、香气和味道上发作少少变动，使其不再那么鲜味。本质上，少少耐贮藏的茶叶，乃至积聚时刻越长，滋味越加醇香。

过了保质期的茶叶是否可饮用，闭头仍是正在于茶叶的积聚前提。只须茶叶没有发作受潮、霉变、污染等环境，凡是是能够宽心饮用的。

绿茶属于不发酵茶，新造的绿茶正在安排一两个月后口感最佳，最好正在一年内饮用完。绿茶的保质期相对较短，凡是为一年到一年半，寻常的绿茶应有幽香气息，假若茶叶变软、发酸或发霉，茶汤变褐、变暗，则注明茶叶一经变质。

白茶是一种微发酵茶，口感随时刻变动而异。新造的白茶口感亲切绿茶，平淡、鲜爽回甘；存放两三年的白茶，香气醇和，茶性慢慢转温；而始末五六年的积聚后，白茶变得香甜醇厚。

优质的白茶适合永久留存，以陈化为贵，但须要注意存放正在常温、干燥、避光、密封的境况中，一朝展现酸味、豆豉味、霉味等，注明茶叶一经不适宜饮用。

青茶，又称乌龙茶，属于半发酵茶。乌龙茶的保质期凡是为12-24个月，倡导操纵铝箔袋抽真空包装，存放正在干燥、避光、无异味的境况中，而不宜长时刻操纵塑料袋包装。

红茶固然属于全发酵茶，但假若存放时刻过长，其香气会削弱，汤色也可以变差。红茶的凡是保质期为1-3年。存放1年的红茶，色、香、味都较佳；存放2年以上，固然香气略显淡化，但口感渐趋醇和，更具耐泡性。

黑茶属于后发酵茶，普洱茶也属于黑茶，无论是普洱生茶仍是普洱熟茶，均可永久留存。普洱茶的口感正在差别阶段有所差别，生茶前5年吐露鲜爽、充沛的特征；而熟茶则越陈越香，5年以上口感更为厚实，味道尤其浓醇。

原来不光是茶叶，不管什么食品，若欠好好保管，任由发霉、污染，都有可以形成“致癌”食物。因此完整不必顾虑，只须是留存相宜的茶叶，都是能够安定喝的。

[2]《普洱茶致癌 ？实践室结果让你秒懂线]《热门二：普洱茶“致癌”》.中国食物科学本事学会.2018-01-17